Kéfir – Superalimentos Tibi – Yoca

El kéfir o yogur búlgaro, también denominado como yoca en Uruguay, es originario del este de Europa y suroeste de Asia y se considera uno de los elaborados lácteos más antigüos que se conocen. El Kéfir no es realmente un yogur, si no, más bien leche fermentada con una serie de propiedades que a continuación […]

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